最"食"用的部份來囉~
其實每到一各新地方~ 我最感興趣的還是吃! 而且最好是當地菜.當地小吃之類的更棒
不過因為柬埔寨的飲食跟衛生還是比台灣差一些! 所以剛到的頭一天! 我們決定不要衝太快~
先挑看起來乾淨點的餐廳! 不然在旅行中腸胃不適實在是很糟的一件事!
簡單說就是要按步來進行腸胃菌相強度提升DIY ~
所以就先到以賣給外國人為主的餐廳聚集區準備挑一家順眼的~當成我們在暹粒的第1餐吧!
挑這家其實是因為剛好門口2桌外國人的食物讓我們看了很心動~
雖然看不出他們吃啥東東! 不過好像很好吃就一票人殺進去了 ( 真是隨興~其實5天都很隨興 )
坐下來才發現真眼熟~ 趕緊把旅遊書拿出來翻到餐廳介紹! 哇~ 隨便壓都押到寶! 這家餐廳評價很不錯呢!
Soup Dragon: 非常有名的越式料理! 每道菜約2~5US! 也有柬式和西式料理~ 位於舊市場
由左上至右下
(1) 蕃茄肉醬Penny 麵: 沒啥好介紹 ....... 吃的人也嫌! 不過來這幹麻點義大利麵啊! 活該~ 噗
(2) 蔬菜炒麵: 因為阿姨吃素所以....不過聽說味道還不錯呢
(3) 蝦仁炒飯: 聽說味道還可以! 不過這幾天下來發現這裡餐廳的炒飯份量都很驚人
(4) 炒牛肉: 原文是Beef lok lak~ 看意思是牛肉就點了! 不難吃可是真是超鹹的! 很下飯就是了
(5) 魚埔蛋: 魚埔蛋是自己取的! 看起來超像菜埔蛋! 不過是用碎魚肉下去煎蛋的!只因看到Cambodia food就點了
(6) 漢堡: 漢堡肉很特別~應該是牛肉啦! 不過意外的好吃呢!
飲料都是另外點! 而且來這就是要喝 fruit shaker( 應該是綜合熱帶水果冰沙)大都1~1.5us! 好喝又便宜! 超推薦~
這幾天吃下來覺得當地菜口味都超重! 有點過鹹~ 很適合大口喝啤酒或是大口扒飯那腫! 噗~
去之前就聽說Angkor 啤酒不錯喝! 也可算是當地名產! 於是我跟Coralin 就各來一罐一起慶祝旅程要開始啦!
大中午喝啤酒其實挺讚的! 超冰超涼還有氣泡喔 ~ 至於味道! 其實我們一致認為Angkor 啤酒很像海尼根
不過 媽啊~ 我的臉怎麼這麼大~ 一定是該死的超廣角.................. ( 其實臉並沒有出現在會變形的範圍..默 )
吃完飽飽就散步回BeQuest 準備出發去洞里薩湖啦~
外頭天氣有夠讚! 真是開心的第一天! 這是舊市場區的街道~ 建築很歐式!
當晚我們到這家叫做 Bayon 的當地菜餐廳~
這晚可能是才剛到! 加上下午又去遊湖所以可能有些熱到累到吧!
只一直很想喝冰飲料或冰水 ~ 一點食慾也沒有! 於是大家又都點了fruit shaker~
這餐沒什麼拍食物的興致~ 所以照片很少!
左是當地魚料理: 魚跟香料處理過後放在椰子中! 香料味很像綠咖哩的香料~ 不難吃啦! 只是不習慣
右是水果雞絲沙拉: 還蠻爽口的! 只是食慾真的很差~
關於這家餐廳! 我自己也不是很推薦啦~ 因為價位在3~5us! 不貴也不便宜~ 但用餐環境沒有很喜歡!
一樣的價錢我還是會比較推早上的Soup Dragon 或是接下來介紹的幾家!
第1天晚上回去休息後!BeQuest 的小杜有介紹我們去吃隔壁的米份湯當早餐!
聽到這句話我們真是超興奮~ 因為早在背包上就有看到有人在推薦BeQuest 隔壁的米粉湯
沒想到連當地人都推薦! 於是就起了個大早出門吃早餐啦~
到底好不好吃呢? 我只能說~ 回台灣還會想他的好吃啦!
湯很鮮米粉很Q! 再加上幾滴檸檬更是把口感發揮到最優~ 而且還真的是當地人的早餐店!因為只有我們6各外國女生而已
這樣一碗只要3000柬幣(1US=4000柬幣)
不過其實我們剛叫時他是說2500柬幣!但付錢時又改成3000柬幣! 而這種事在暹粒是天天都會遇到~ 要有心理準備!
隔壁2家都有米粉湯~ 我們這次是選1家! 有機會去的話別忘了也起早來1碗吧!
不會失望的呦~ 真的好吃啦!
吃完早餐就趕緊出發去Angkor Thom 啦!
因為只買3日卷~所以絕對看不完! 更是一點時間也不想浪費呢!
中午休息時間到~ 走出了Angkor Thom就看到賣椰子的小販
天熱口渴的時候~實在沒有比椰子更讚的東西啦!
於是大家都來一顆吧! 喝完還有椰子肉吃喔~
除了椰子還有賣芭蕉跟波羅蜜的小販~ 這些小販的波羅蜜都切的很漂亮
只不過~ 老話一句! 在路邊最好還是不要買加冰的果汁和切好的水果
這裡的大腸桿菌指數可能遠超過台灣人可負荷的~ 所以 ...........
回市區的路上又經過Angkor Wat ! 這次我們可是遠遠就看到一排烤肉?
"是食物"這個念頭才閃過! 嘴巴就立刻請司機停車了 ! 門一開6個人馬上衝下車去看"烤肉? "
後來經導遊的解釋! 原來是烤甜糯米跟烤玉米啊! 用葉子包的就是當地小吃烤甜糯米啦
再走過去一些~ 居然還有這各? 這什麼東西啊?
驚!! 原來是烤芭蕉啊~ 這可不是Yo在台灣出發前就日日夜想著的烤芭蕉嗎?
旁邊還有串好待上架的新鮮芭蕉串! 哇塞~ 超有趣的
而且聽導遊說! 有另外一種糯米包香蕉的葉子包! 那種更好吃~ 只不過回程路上都沒有遇上!
最後我們就把甜糯米跟烤芭蕉一起放進嘴巴自己包了! 哈~
好不好吃呢? 我自己不愛甜糯米所以不覺得好吃! 倒是烤芭蕉有點像甜甜的烤馬鈴薯~還可以啦!
在Angkor wat 外買了甜糯米.烤芭蕉.烤玉米跟水煮玉米後! ( 每樣約1000~3000柬幣 )
決定這餐乾脆來各路邊攤亂亂吃好了! 於是回GH放好東西後我們又出來逛大街了
最後買了看起來挺好吃的烤雞(3US) ! 發現這裡的人很愛吃烤肉~ 隨處可見烤肉攤! 尤其是Angkor 外圍更多
還試了一小條法國麵包~2000柬幣 ( 第4天有吃到最好吃的那家喔~ 再介紹 )
還又繞進舊市場去買水果~ 現在想想還真是有夠勤勞 明明就超熱的
於是這餐就命名為"路邊攤大集合" 囉~
看起來有沒有很棒啊! 而且烤雞附了一大包醬料與胡椒鹽! 另外還有附上小黃瓜! 真讚~
再加上水煮火烤2種玉米! 烤甜糯米! 烤芭蕉! 法國麵包
這樣下來1人只分了2US! 真是非常超值的1餐 而且不光是價錢超值! 箇中樂趣更是超值到極點了
別忘了還有飯後的熱帶水果大餐喔~ 有小西瓜! 新鮮芭蕉! 紅毛丹以及仙桃! 讚!
而這些食物只是1.5天份而已~還有更多好吃的連載! 敬請期待
後記
餐廳多聚集在舊市場區或 Sivatha St 上 ! 沒要看秀的話! 不需 5US/1人就可以狠狠解決一整餐包括冷飲 (而且超飽的)
小吃的話在Angkor 路上常有一區一區的市集可以停下來看看!
因為暹粒人很愛在傍晚時來Angkor wat 的護城河外圍舖了毯子就開始烤肉或野餐了! 很悠閒喔
其實每到一各新地方~ 我最感興趣的還是吃! 而且最好是當地菜.當地小吃之類的更棒
不過因為柬埔寨的飲食跟衛生還是比台灣差一些! 所以剛到的頭一天! 我們決定不要衝太快~
先挑看起來乾淨點的餐廳! 不然在旅行中腸胃不適實在是很糟的一件事!
簡單說就是要按步來進行腸胃菌相強度提升DIY ~
所以就先到以賣給外國人為主的餐廳聚集區準備挑一家順眼的~當成我們在暹粒的第1餐吧!
挑這家其實是因為剛好門口2桌外國人的食物讓我們看了很心動~
雖然看不出他們吃啥東東! 不過好像很好吃就一票人殺進去了 ( 真是隨興~其實5天都很隨興 )
坐下來才發現真眼熟~ 趕緊把旅遊書拿出來翻到餐廳介紹! 哇~ 隨便壓都押到寶! 這家餐廳評價很不錯呢!
Soup Dragon: 非常有名的越式料理! 每道菜約2~5US! 也有柬式和西式料理~ 位於舊市場
由左上至右下
(1) 蕃茄肉醬Penny 麵: 沒啥好介紹 ....... 吃的人也嫌! 不過來這幹麻點義大利麵啊! 活該~ 噗
(2) 蔬菜炒麵: 因為阿姨吃素所以....不過聽說味道還不錯呢
(3) 蝦仁炒飯: 聽說味道還可以! 不過這幾天下來發現這裡餐廳的炒飯份量都很驚人
(4) 炒牛肉: 原文是Beef lok lak~ 看意思是牛肉就點了! 不難吃可是真是超鹹的! 很下飯就是了
(5) 魚埔蛋: 魚埔蛋是自己取的! 看起來超像菜埔蛋! 不過是用碎魚肉下去煎蛋的!只因看到Cambodia food就點了
(6) 漢堡: 漢堡肉很特別~應該是牛肉啦! 不過意外的好吃呢!
飲料都是另外點! 而且來這就是要喝 fruit shaker( 應該是綜合熱帶水果冰沙)大都1~1.5us! 好喝又便宜! 超推薦~
這幾天吃下來覺得當地菜口味都超重! 有點過鹹~ 很適合大口喝啤酒或是大口扒飯那腫! 噗~
去之前就聽說Angkor 啤酒不錯喝! 也可算是當地名產! 於是我跟Coralin 就各來一罐一起慶祝旅程要開始啦!
大中午喝啤酒其實挺讚的! 超冰超涼還有氣泡喔 ~ 至於味道! 其實我們一致認為Angkor 啤酒很像海尼根
不過 媽啊~ 我的臉怎麼這麼大~ 一定是該死的超廣角.................. ( 其實臉並沒有出現在會變形的範圍..默 )
吃完飽飽就散步回BeQuest 準備出發去洞里薩湖啦~
外頭天氣有夠讚! 真是開心的第一天! 這是舊市場區的街道~ 建築很歐式!
當晚我們到這家叫做 Bayon 的當地菜餐廳~
這晚可能是才剛到! 加上下午又去遊湖所以可能有些熱到累到吧!
只一直很想喝冰飲料或冰水 ~ 一點食慾也沒有! 於是大家又都點了fruit shaker~
這餐沒什麼拍食物的興致~ 所以照片很少!
左是當地魚料理: 魚跟香料處理過後放在椰子中! 香料味很像綠咖哩的香料~ 不難吃啦! 只是不習慣
右是水果雞絲沙拉: 還蠻爽口的! 只是食慾真的很差~
關於這家餐廳! 我自己也不是很推薦啦~ 因為價位在3~5us! 不貴也不便宜~ 但用餐環境沒有很喜歡!
一樣的價錢我還是會比較推早上的Soup Dragon 或是接下來介紹的幾家!
第1天晚上回去休息後!BeQuest 的小杜有介紹我們去吃隔壁的米份湯當早餐!
聽到這句話我們真是超興奮~ 因為早在背包上就有看到有人在推薦BeQuest 隔壁的米粉湯
沒想到連當地人都推薦! 於是就起了個大早出門吃早餐啦~
到底好不好吃呢? 我只能說~ 回台灣還會想他的好吃啦!
湯很鮮米粉很Q! 再加上幾滴檸檬更是把口感發揮到最優~ 而且還真的是當地人的早餐店!因為只有我們6各外國女生而已
這樣一碗只要3000柬幣(1US=4000柬幣)
不過其實我們剛叫時他是說2500柬幣!但付錢時又改成3000柬幣! 而這種事在暹粒是天天都會遇到~ 要有心理準備!
隔壁2家都有米粉湯~ 我們這次是選1家! 有機會去的話別忘了也起早來1碗吧!
不會失望的呦~ 真的好吃啦!
吃完早餐就趕緊出發去Angkor Thom 啦!
因為只買3日卷~所以絕對看不完! 更是一點時間也不想浪費呢!
中午休息時間到~ 走出了Angkor Thom就看到賣椰子的小販
天熱口渴的時候~實在沒有比椰子更讚的東西啦!
於是大家都來一顆吧! 喝完還有椰子肉吃喔~
除了椰子還有賣芭蕉跟波羅蜜的小販~ 這些小販的波羅蜜都切的很漂亮
只不過~ 老話一句! 在路邊最好還是不要買加冰的果汁和切好的水果
這裡的大腸桿菌指數可能遠超過台灣人可負荷的~ 所以 ...........
回市區的路上又經過Angkor Wat ! 這次我們可是遠遠就看到一排烤肉?
"是食物"這個念頭才閃過! 嘴巴就立刻請司機停車了 ! 門一開6個人馬上衝下車去看"烤肉? "
後來經導遊的解釋! 原來是烤甜糯米跟烤玉米啊! 用葉子包的就是當地小吃烤甜糯米啦
再走過去一些~ 居然還有這各? 這什麼東西啊?
驚!! 原來是烤芭蕉啊~ 這可不是Yo在台灣出發前就日日夜想著的烤芭蕉嗎?
旁邊還有串好待上架的新鮮芭蕉串! 哇塞~ 超有趣的
而且聽導遊說! 有另外一種糯米包香蕉的葉子包! 那種更好吃~ 只不過回程路上都沒有遇上!
最後我們就把甜糯米跟烤芭蕉一起放進嘴巴自己包了! 哈~
好不好吃呢? 我自己不愛甜糯米所以不覺得好吃! 倒是烤芭蕉有點像甜甜的烤馬鈴薯~還可以啦!
在Angkor wat 外買了甜糯米.烤芭蕉.烤玉米跟水煮玉米後! ( 每樣約1000~3000柬幣 )
決定這餐乾脆來各路邊攤亂亂吃好了! 於是回GH放好東西後我們又出來逛大街了
最後買了看起來挺好吃的烤雞(3US) ! 發現這裡的人很愛吃烤肉~ 隨處可見烤肉攤! 尤其是Angkor 外圍更多
還試了一小條法國麵包~2000柬幣 ( 第4天有吃到最好吃的那家喔~ 再介紹 )
還又繞進舊市場去買水果~ 現在想想還真是有夠勤勞 明明就超熱的
於是這餐就命名為"路邊攤大集合" 囉~
看起來有沒有很棒啊! 而且烤雞附了一大包醬料與胡椒鹽! 另外還有附上小黃瓜! 真讚~
再加上水煮火烤2種玉米! 烤甜糯米! 烤芭蕉! 法國麵包
這樣下來1人只分了2US! 真是非常超值的1餐 而且不光是價錢超值! 箇中樂趣更是超值到極點了
別忘了還有飯後的熱帶水果大餐喔~ 有小西瓜! 新鮮芭蕉! 紅毛丹以及仙桃! 讚!
而這些食物只是1.5天份而已~還有更多好吃的連載! 敬請期待
後記
餐廳多聚集在舊市場區或 Sivatha St 上 ! 沒要看秀的話! 不需 5US/1人就可以狠狠解決一整餐包括冷飲 (而且超飽的)
小吃的話在Angkor 路上常有一區一區的市集可以停下來看看!
因為暹粒人很愛在傍晚時來Angkor wat 的護城河外圍舖了毯子就開始烤肉或野餐了! 很悠閒喔
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餓了... 好想吃那碗米粉
好多吃的喔~~~ 還想在吃說~~~
噗~ 那烤玉米還真大枝... 好想吃烤肉喔...=.="
救人喔～半夜兩點多看到這篇美食的文章，整個肚子都餓起來了！叫 我去哪找食物啊@@" 尤其第三張的大拼盤和最後的烤雞，把我不吃宵夜的信心完全擊垮 了。。以後要注意不能半夜看你的美食連載～ Anderson
挖嗚~好美味的米粉湯啊...老--闆--來--一--碗！！！ #_# 烤雞也太便宜了吧？！大碗擱滿意... ^.^ 柬埔寨是水果之都嗎？椰子大、芭蕉大！要吃、要吃... @.@ 嗚~催餓程度一整個破表...金害 《怪貓》
我最想念那隻烤雞了啦~~ 結實的肉和超有嚼勁的香Q雞皮 配上那個酸酸辣辣的醬汁再加一片小黃瓜 超美味的啦! 早知就一個人喀掉一整隻 就不會這麼想念了33
To NEKO 果然是好眼光啊!那各真的好吃呢!應該是說蠻合台灣胃的當地菜 順道跟你推薦一各好地方!叫做Caf'e A.T Here 他是一家蠻道地的越法餐廳!店裡裝潢也是很讚!應該很適合愛拍照你喔 他有道河粉湯跟這米粉湯挺類似的!也是湯鲜肉好吃 他店裡有道越式春捲!跟我們這次去柬埔寨吃的真的幾乎完全一樣! 推薦你去吃! 我先前有貼過!可參考看看喔 http://www.wretch.cc/blog/torojanjan&article_id=4982545 地址：台北市中山北路1段53巷1號 （02)2521-7373 To YO 你看你看!我有說烤芭蕉是你的最愛喔!噗 說到那各烤雞還真是不賴!是超標準放山鷄吧!很少吃到皮一點也不油又脆的~ 我也很懷念呢!哈哈 To ARu 冬天我請你去吃烤肉啦~隨你挑補償你!乖乖!噗 To ANDERSON 哈哈~我也不願意當一各在半夜放地雷的人!可是我就是寫這麼久咩 不過你們夫妻兩都麼苗條!不用擔心宵夜啦~噗 To Taro 這裡的食物真的是比我們預想的好吃很多 本來還擔心吃不慣或是衛生不好等等 其實一點也不會喔!推~~ 還有水果真的又多又好吃!熱帶國家的水果就是這麼棒!CC
天啊~你們真會吃!每一樣都看起來好棒喔 我也想吃烤芭蕉看看 >0< 還有那各法國麵包 啊啊啊啊啊!
我要吃那個米粉湯跟烤雞啦啦啦啦啦~~~~~
我想吃烤雞~~~ 我超愛烤的東西啦~~~(吞口水ing)
To chichi 想吃烤芭蕉..請洽我同學yoyo小姐!哈哈 To 亞瑟 米粉湯先去Cafe AT here將就一下咩! 烤雞的話就去costco啦!乖 To 小薇 愛吃烤的東西~那跟我家黃先生一樣耶~噗!(握握手喔)
期待已久的美食系列終於出來了 那各米粉湯看來真的很受歡迎 妳說的cafe at here我們打算這個小週末來試試了 吃完再來跟你交換心得吧!
好啊~正餐推薦你們點吃牛肉河粉或春捲濛 點心的話越南春捲很清爽喔!一份2捲 記的跟我說好不好吃喔^^
食物遊記好久沒更新啦～老闆快上菜啊！！（敲碗）
Dear 娜媽 拍謝!某些原因所以我暫時沒打算繼續寫下去 加上我一直想再去一次.因為再去一次感受肯定會不一樣 so...可能暫時不寫下去了!也或許隔一陣子閒了會想想有不一定!哈
哈哈~那我跟摸摸回來後再回報一下食感好了 現在一整個心都飛到了煉乳蛋捲去了說>///////<
Hi 娜媽 煉乳蛋捲我們也有吃到喔 是在中央市場外買的(那條路上很多.不知道哪家最好吃就了) 我拿到時已經有點冷掉.不過還是蠻好吃的 據跑去買的朋友說 ... 剛上手超好吃啦!! 妳跟摸摸桑快去吃肥肥 我再來參考你棉低!換我明年再去吃肥肥嘿!!!哈