
沖繩是一個很有趣的地方
既是一個很有東方色彩的島嶼
也是一個深具西式風情的地方
遇見東方。首里城
時間不多.所以幾個很有沖繩色彩的點我們最後只選了電車可達的首里城
首里站出口就看到首里城的馬賽克掛畫
延著指標走
一路上風景好.古色古香有走進時光隧道的錯覺
天氣涼爽有太陽
藍藍的天照著我們彩色的散步好心情
走著走著人潮愈來愈熱鬧
我們就知道應該是很靠近首里城中心了吧
一側入口的許願池小噴泉
其實走完一大圈後我們才知道我們並非從正門而入
所以一路上鮮少有工作人員或是簡介指標
不過我們本來就是抱著在古城裡散散步的心態前來
一切就隨意隨興就好囉
登高一望風景還真不賴呢
總算走到首里城中心.也就是唯一處需要入園費的正殿(御庭)
首里城為沖繩特有歷史及文化的象徵
而首里城的歷史也就是見證了琉球王國的歷史
不過我們並沒有進入正殿參觀
而是選擇了可以享受冬日暖陽的戶外表演
聽著三弦琴.欣賞琉球舞蹈表演
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這次跑最遠的地方- 美ら海水族館
沖繩美ら海水族館位於日本沖繩縣國頭郡本部町的海洋博公園內.是沖繩中北部的著名景點
其中最有名的就是館內設有水量7500公噸.號稱世界第三大的水槽-黑潮之海
雖然海洋博公園也很大
但飄雨天又冷的.所以我們直接前往水族館本棟
漁夫之門
拿著已先在OTS買的優惠卷(1550JPY)
結果走到館外看到居然有星光票.而且冬季可參觀到18:30.算一算也有2.5小時其實很夠逛(夏季可到20:00)
看了手錶是14:30.於是還沒用餐的我們決定改變計畫
先到水族館的海上景觀餐廳Inoh好好來享用沖繩風味的自助餐
也順便拿張簡介.研究一下待會兒入館的動線
午餐時間快結束.所以我們被領到了窗邊的好位置
從這兒望去就是海洋博公園與海
雖然天氣不好.但海還是一樣很美
這意外的小插曲.讓開了兩個多小時車的我們終於可以休息一下.好好享受風景與用餐
Inoh中餐一人1260JPY.不算貴
用餐為Buffet 形式.樣式稱不上多.菜色雖簡單.但口味倒是意外地好吃
很有佛蒙特味道的咖哩飯與滿滿都是料的雜炊飯都很可口
主要為各式炸物與涼拌沙拉.熟食另有炒麵與義大利麵
並提供冷熱飲與甜點.重點是大量使用了沖繩的特產與蔬食
可愛的鯨鯊餅乾.園內有販售
冰淇淋還不錯吃.而且小小的可以多吃幾種口味
桌上的鹽也是自家販售商品
15:30用餐完畢.看時間也差不多我們就前往水族館換星光票等待入場囉
距16:00還有一點時間.大家就在大廳走走看看
隨手拍.很快地16:00一到大家就順利入場參觀了
如果從漁夫之門進去.首先是位於4樓的區域
觸摸池
沿著館內規劃的動線前進則是往3樓的方向
主要是珊瑚世界與熱帶魚之海
美麗的海底世界
很爆笑的哈氏異康吉鰻
就連名字都很爆笑.超可愛的
珊瑚世界與珊瑚礁之旅
三十個大小不同的水族箱.養殖著珊瑚礁裡多種熱鬧的海洋生物
繼續走往1樓也就是水族館的重頭戲-黑潮之海
鯨鯊與鬼蝠魟悠游在海洋中
如此靠近
體驗海底之美
許多人與我們一樣.就這樣沿著階梯坐下靜靜欣賞
如果要更浪漫一點.也可以到碧海咖啡館
緊貼著黑潮之海.享用美好的午茶
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沖繩。居酒屋
說到日本美食.每一地區都有一強項
而其中居酒屋卻沒有特殊地方色彩.反倒像成了一種飲食文化的代名詞
所以可說居酒屋.儼然是一種日本特殊的飲食文化
賣的不是飽食一頓的餐點.而是提供聊天歡聚的場所.無論暢飲或小酌
只要來上幾盤店家畫上星號的招牌下酒菜.一天的疲累就終於獲得解放似的
說了這麼多.沖繩夜豈能獨漏居酒屋?
手邊資料翻閱了一下.挑了還不錯的幾家上網看看菜單
最後就選了這家離我們民宿頗近的 海援隊沖繩心菜箸ぼんぢりや (一銀通) 居酒屋
海援隊沖繩心菜箸ぼんぢりや是連鎖型的居酒屋.雞料理為主.但串燒小菜或生魚片這類基本菜色也都有
晚上先回民宿梳洗後約10點才前往居酒屋
大大的公雞招牌很好找.巷口也有人在發DM
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琉球島料理。田芋
恩納一帶有許多好飯店好餐廳
這回是冬天造訪不玩水所以並不打算住恩納.不過來恩納找家好餐廳可不能省
本來鎖定的方向是海產或名護豬或石垣牛
沒想到隨手一翻到這家田芋的介紹就記住他了
臨近大海的一座優雅別致店舖.琉球料理與當地土雞料理極具名氣
自古從沖繩作為長壽起源而食用的田芋烹調的各式料理
到當日捕獲的鮮魚製成的生魚片天婦羅等全部都是當地新鮮食材
當天下午從讀谷離開後直接前往田芋
因為時間太早只有我們一組客人.原來又包店了
而我們坐的是面外的窗邊.轉頭一望就是海與天
店內裝潢雖稱不上特別.但乾淨又寬敞
環境好風景好服務好.等著美食上桌的感覺更好
而店內酒類豐富.光是飲料單就一本
有日本酒.泡盛.燒酒.水果酒等等
餐前就先點了兩杯來喝
Toro 的自釀泡盛梅酒
與Choya不同的是甜度較低.與泡盛特有香氣很搭
ARu 因為要開車.所以只點了果汁^^"
後來看了一下店內簡介.田芋還有附近飯店20Km內免費接送服務
為了讓客人可以喝的盡興.算是很貼心的服務
而田芋最大的優點還是在於有多國菜單
除日文外.還有英文與中文
終於看到中文菜單的我們馬上捨棄了幼稚園程度的日文與猜猜樂的漢字
ARu 豪氣地說: 點吧!! 我請客~中文菜單太棒了
所以我當然也毫不客氣地點了
招牌的 久米島鹽味土雞火鍋 與 久米島生雞肉拼盤.再一份 沖繩炒苦瓜定食
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吃飯吃飯。吃飯最開心
位於首里城附近的あやぐ食堂
出站後步行約10-15分鐘.吃飽散個步就可以逛首里城了
非常家庭式的食堂
在裡頭服務的都是很有元氣的媽媽們
不過也因為是家庭式食堂.所以沒有菜單本
所有的餐點都是寫成條子貼在牆上.自然也沒有圖片可參考
還好有先上網印了菜單做小抄.到現場再依樣畫葫蘆地寫在紙上也順利點好餐
而且媽媽們發現我們不太會說日文
也是很熱情比手畫腳跟我們解釋茶有熱有冰之類真得很可愛
ARu的 サバからあげ定食

炸鯖魚定食.又酥又脆的炸魚配上微酸的美乃滋~歐伊希
配菜有生菜絲.通心粉沙拉.小熱狗與煎蛋
另有一碗熱呼呼的味增湯以及超好吃的白飯(日本的白飯真的好好吃)
Toro 點錯的 Bランチ
說點錯不是因為不滿意.是因為Bランチ份量太多
我本來是想點小份一點的Cランチ啦 >///<
主食為一大塊炸豬排.還有一整份的天婦羅(有魚有蔬菜.自己就堪稱一份主食了吧XD)
配菜有生菜絲.通心粉沙拉.小熱狗與煎蛋外.還有一份兩片厚厚餐肉夾起士再炸過的配菜
而且不僅有盛得尖尖的白飯一大碗.還有一碗"湯麵"
所以看到居然不是味增湯時而且還有麵條時有點想昏倒
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橘色的 Oranjour Hotel
Oranjour Hotel
選擇原因最主要還是地理位置與可以上網這兩點
加上緊鄰OTS的TOMARIN營業所方便取車不用蹓著行李到處跑
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月桃民宿
一直很想住想卡通"櫻桃小丸子"家那種民宿
有走起來輕微吱吱響的木頭地板.每個房間都是榻榻米.最重要的是要有一個可以搖扇睡午覺的走廊
當然這夢想至今仍尚未實現~哈
在一開始的規劃裡.第一日是搭配精緻遊的機+酒方案
後二日則想找個舒服又喜歡的民宿
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沖繩行。行得自在
沖繩真得是一個非常適合小小渡假的地方.特別是在心態上真得很有去渡假放空的感覺
尤其在行的方面.一日單軌電車遊那霸市區.兩日OTS租車自駕遠程的方式讓我們玩得十分輕鬆
資訊提供
自2010年11月起由沖繩縣主辦免費租借iPhone4(旅遊信息嚮導)
不僅租借是免費的.上網點擊的部分也是免費的
我只能說沖繩的觀光做得真是太棒了.不光是讓在地旅遊更方便.也讓觀光客感受到"貼心"
雖然出發前ARu已看到這則資訊.也有打算去租借
不過還是因為龜毛個性使然.所以自己也準備了手機與旅遊資訊
包括了離線使用的GPS
果然!!出境時攪和一下就忘記了.直到搭上前往市區的電車才想起XD
不過也因為該有的資訊都有存在手機裡.所以有沒有租借到iPhone4似乎也沒有太大影響
心裡覺得小小可惜的還是因為對新鮮玩意有好奇心的那部分吧
單軌電車
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說穿了~就是吃吃喝喝而已
因為太懶惰所以從沒好好整理過"那個抽屜"
每次到貨都是打開塞進去.更別說拍個照分門別類一下
波波說:那是一個很棒的抽屜.打開就有吃的(誤)
趁著這回沖繩採買分贓順便來整理一下
出門時問了民宿主人附近有無較大型寵物店
夫妻兩很熱心地幫我們翻閱電話簿
為什麼要翻電話簿?
這就不得不提一下日本的GPS真是方便到一個不行
只要輸入電話號碼就可以導航到該電話的登記處
於是我們就開了車直衝PETBOX
停好車超興奮因為PETBOX看起來真得很大間
不過進去後發現狗的東西是占最大部分外
另也有兔子老鼠鳥類等等的用品.所以貓咪的部分並不算多
最後還是以輕量的零食與妙鮮包為主
CIAO雞柳
螃蟹&海鮮
CIAO燒魚柳
鰹魚&干貝&原味&雞湯
可惜沒買到雞柳的牛排新口味
妙鮮包部分.聰明的人看完應該可以發現......
Toro家的罐頭與妙鮮包主要有兩大走向
(1) 汁多(2) 低卡 (個人覺得低卡是安慰成分大.怕胖最好就是不要給不是嗎? 默)
ねこまんま妙鮮包系列
主要為白肉的雞胸或是魚肉做底.搭配糙米與蔬菜泥
曾經買過雞肉糙米泥超級不賞臉.但這款反應還算不錯
這款還有迷你包(50g).如果家裡貓口少也很方便
LION
淺顯易懂."肥滿"貓用
MIO 三才
罐頭還OK.但沒吃過他們家的妙鮮包加上我們本來就比較偏好雞肉所以買了幾包試試看
銀湯匙美食家系列
銀湯匙的嗜口性佳買了不怕沒貓愛
還是銀湯匙繼續拿.10歲以上
Monpetit
汁多濕潤口感的主要是給"愛喝湯"的豬BB
雞柳魚柳或是肉凍型罐頭她都不感興趣
這算是少數幾種她蠻愛的妙鮮包
也剛好口味一次這麼齊所以也就各種口味都來
AIXIA 廚房素材
有一陣子廚房素材是Toro家很受歡迎的一款
後來不知道為何開始漸漸少買AIXIA家的東西
這次看到也就隨手拿了一些給大夥兒"重溫舊夢"
CIAO 湯汁包
算是家裡很常見的一款妙鮮(突然發現自己好像很愛買CIAO家的)
罐頭部分這次在PETBOX沒看到喜歡的所以都沒帶有點可惜
雖說家中存貨方面所剩不多.但老實說也真得愈來愈少給飼料以外的食物
まぐろの王様 本まぐろ
4種口味都愛
湯鮮肉細比人吃的海底雞還好
每次開都忍不住偷吃一口XD
INABA CIAO 銀罐
除了まぐろの王様本まぐろ系列.再來就是銀罐系列最受歡迎
而肉絲的部分比まぐろの王様本まぐろ做得稍細.價格上也親切許多
AIXIA小罐系列
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坐在懷念的餐桌。吃記憶裡的美食
這家羅東客人城早早就看過兩位熱愛美食的朋友介紹過
一個是宜蘭在地
Sunday Home 林大哥一個則是ㄧ張嘴全台灣都要吃透透了的
Vivi 所以出發前已是帶著期待大快朵頤的心情
羅東客人城也是ㄧ家無菜單料理
但較不同於現在宜蘭正夯無料理餐廳
客人城不走高檔食材路線.反而是樸實甚至帶點懷念的家鄉味
而老闆也將價格回饋給顧客.一人380元+10% 真的可說物超所值
每一道菜老闆都會親自來作介紹
食材簡單卻新鮮.不過分的烹調反而吃出好味道
而對於食材特性的運用與搭配.更顯店家的用心
店內不大.約可容納40人左右
樸實中有禪味
是很舒適且溫暖的用餐空間
一旁的架子放著自製的醃製品
待會兒就是我們的桌上珍饈啦
紅磚地上放著大酒甕.還真有阿嬤家廚房的Fu
桌上點著小蠟燭
擺設雖簡單.卻處處顯得老闆的巧思
就連杯子也都這樣獨一無二
原來客人城的老闆原是陶藝家呢
上菜前先來了壺好茶
老闆也過來簡單介紹了用餐的方式
這兒的料理特色與堅持
開胃漬物
酸酸甜甜果然開胃.手工豆腐.藕片佐百香果醬.梅汁南瓜片
天然的豆香與果香算是很合Toro口味的前菜
高麗菜乾沙拉
很特別的一道沙拉.完全一掃平常對於醃菜就是死鹹只能配飯的刻板印象
鹹中帶甜.配上生菜恰到好處
剛燙好的青菜拌豬油
爽脆口感濃郁香氣.只有這一口還真是好吃得嫌不夠
以及老闆千交代萬交代別一口氣吃太多的豬油拌飯
當然也是要努力克制才不會吃不下後來的佳餚
很有春天氣息的擺盤
老闆醃的台式泡菜
即使單吃口味也不會太重.與一般偏甜的台式泡菜相比順口許多
紅燒肉與自己作的高粱酒香腸
紅糟手工虱目魚丸
咬下是滿嘴的魚肉香.與用機器打出的魚漿丸子截然不同
乍看簡單卻總能發現擺盤與配色是如此的協調與溫和
梅子醋
吃到這居然開始撐了
還好接下來是柔柔滑滑的菜脯蒸蛋
雖嚷著好撐好撐.但還是一口接一口
這蒸蛋汁多味美.竟然讓人想用"水嫩"來形容他
清透幾乎無油無渣的醬菜排骨湯
這種用大灶蒸出來的湯品
湯頭清澈不說.使用自家醬菜入湯更是帶著一股非調味品可取代的甘甜
宜蘭傳統的甜點
而因為口味太特別.城市俗的Toro可是有特別認真聽了這是啥
小小塊的是糟餅.也是宜蘭的小吃的代表之一
內餡是冬瓜、桔餅、肉丁、肥豬肉、魚漿及地瓜粉混合後炸出的小點
鹹中帶甜.尤以金桔香氣為主味
雖然不是Toro喜愛的口味.但到也是頭一回嘗試.新鮮度大於喜好度啊
長條狀的則是較普通的炸地瓜.香甜好吃.配上熱茶果然還是王道
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