Cat's Office

最"食"用的部份來囉~

其實每到一各新地方~ 我最感興趣的還是吃! 而且最好是當地菜.當地小吃之類的更棒
不過因為柬埔寨的飲食跟衛生還是比台灣差一些! 所以剛到的頭一天! 我們決定不要衝太快~ 
先挑看起來乾淨點的餐廳! 不然在旅行中腸胃不適實在是很糟的一件事! 

簡單說就是要按步來進行腸胃菌相強度提升DIY ~

所以就先到以賣給外國人為主的餐廳聚集區準備挑一家順眼的~當成我們在暹粒的第1餐吧!

挑這家其實是因為剛好門口2桌外國人的食物讓我們看了很心動~ 
雖然看不出他們吃啥東東! 不過好像很好吃就一票人殺進去了 ( 真是隨興~其實5天都很隨興 )

坐下來才發現真眼熟~ 趕緊把旅遊書拿出來翻到餐廳介紹! 哇~ 隨便壓都押到寶! 這家餐廳評價很不錯呢! 
Soup Dragon: 非常有名的越式料理! 每道菜約2~5US! 也有柬式和西式料理~ 位於舊市場

由左上至右下
(1) 蕃茄肉醬Penny 麵: 沒啥好介紹 ....... 吃的人也嫌! 不過來這幹麻點義大利麵啊! 活該~ 噗
(2) 蔬菜炒麵: 因為阿姨吃素所以....不過聽說味道還不錯呢
(3) 蝦仁炒飯: 聽說味道還可以! 不過這幾天下來發現這裡餐廳的炒飯份量都很驚人
(4) 炒牛肉: 原文是Beef lok lak~ 看意思是牛肉就點了! 不難吃可是真是超鹹的! 很下飯就是了
(5) 魚埔蛋: 魚埔蛋是自己取的! 看起來超像菜埔蛋! 不過是用碎魚肉下去煎蛋的!只因看到Cambodia food就點了
(6) 漢堡: 漢堡肉很特別~應該是牛肉啦! 不過意外的好吃呢! 

飲料都是另外點! 而且來這就是要喝 fruit shaker( 應該是綜合熱帶水果冰沙)大都1~1.5us! 好喝又便宜! 超推薦~
這幾天吃下來覺得當地菜口味都超重! 有點過鹹~ 很適合大口喝啤酒或是大口扒飯那腫! 噗~ 

去之前就聽說Angkor 啤酒不錯喝! 也可算是當地名產! 於是我跟Coralin 就各來一罐一起慶祝旅程要開始啦!
大中午喝啤酒其實挺讚的! 超冰超涼還有氣泡喔 ~  至於味道! 其實我們一致認為Angkor 啤酒很像海尼根

不過    媽啊~ 我的臉怎麼這麼大~ 一定是該死的超廣角..................  ( 其實臉並沒有出現在會變形的範圍..默 )

吃完飽飽就散步回BeQuest 準備出發去洞里薩湖啦~  
外頭天氣有夠讚! 真是開心的第一天! 這是舊市場區的街道~ 建築很歐式!

當晚我們到這家叫做 Bayon 的當地菜餐廳~
這晚可能是才剛到! 加上下午又去遊湖所以可能有些熱到累到吧!
只一直很想喝冰飲料或冰水 ~ 一點食慾也沒有! 於是大家又都點了fruit shaker~

這餐沒什麼拍食物的興致~ 所以照片很少!
左是當地魚料理: 魚跟香料處理過後放在椰子中! 香料味很像綠咖哩的香料~ 不難吃啦! 只是不習慣
右是水果雞絲沙拉: 還蠻爽口的! 只是食慾真的很差~ 

關於這家餐廳! 我自己也不是很推薦啦~ 因為價位在3~5us! 不貴也不便宜~ 但用餐環境沒有很喜歡!
一樣的價錢我還是會比較推早上的Soup Dragon 或是接下來介紹的幾家! 

第1天晚上回去休息後!BeQuest 的小杜有介紹我們去吃隔壁的米份湯當早餐! 
聽到這句話我們真是超興奮~ 因為早在背包上就有看到有人在推薦BeQuest 隔壁的米粉湯
沒想到連當地人都推薦! 於是就起了個大早出門吃早餐啦~ 

到底好不好吃呢? 我只能說~ 回台灣還會想他的好吃啦!  
湯很鮮米粉很Q! 再加上幾滴檸檬更是把口感發揮到最優~ 而且還真的是當地人的早餐店!因為只有我們6各外國女生而已

這樣一碗只要3000柬幣(1US=4000柬幣)
不過其實我們剛叫時他是說2500柬幣!但付錢時又改成3000柬幣! 而這種事在暹粒是天天都會遇到~ 要有心理準備!

隔壁2家都有米粉湯~ 我們這次是選1家! 有機會去的話別忘了也起早來1碗吧!
不會失望的呦~   真的好吃啦!

吃完早餐就趕緊出發去Angkor Thom 啦! 
因為只買3日卷~所以絕對看不完! 更是一點時間也不想浪費呢!

中午休息時間到~ 走出了Angkor Thom就看到賣椰子的小販
天熱口渴的時候~實在沒有比椰子更讚的東西啦!

於是大家都來一顆吧! 喝完還有椰子肉吃喔~   

除了椰子還有賣芭蕉跟波羅蜜的小販~ 這些小販的波羅蜜都切的很漂亮
只不過~ 老話一句! 在路邊最好還是不要買加冰的果汁和切好的水果
這裡的大腸桿菌指數可能遠超過台灣人可負荷的~ 所以 ...........

回市區的路上又經過Angkor Wat ! 這次我們可是遠遠就看到一排烤肉? 
"是食物"這個念頭才閃過! 嘴巴就立刻請司機停車了 !  門一開6個人馬上衝下車去看"烤肉? " 

後來經導遊的解釋! 原來是烤甜糯米跟烤玉米啊! 用葉子包的就是當地小吃烤甜糯米啦

再走過去一些~ 居然還有這各? 這什麼東西啊?
驚!! 原來是烤芭蕉啊~ 這可不是Yo在台灣出發前就日日夜想著的烤芭蕉嗎?

旁邊還有串好待上架的新鮮芭蕉串! 哇塞~ 超有趣的
而且聽導遊說! 有另外一種糯米包香蕉的葉子包! 那種更好吃~ 只不過回程路上都沒有遇上! 

最後我們就把甜糯米跟烤芭蕉一起放進嘴巴自己包了! 哈~
好不好吃呢? 我自己不愛甜糯米所以不覺得好吃! 倒是烤芭蕉有點像甜甜的烤馬鈴薯~還可以啦! 

在Angkor wat 外買了甜糯米.烤芭蕉.烤玉米跟水煮玉米後! ( 每樣約1000~3000柬幣 )
決定這餐乾脆來各路邊攤亂亂吃好了! 於是回GH放好東西後我們又出來逛大街了
最後買了看起來挺好吃的烤雞(3US) ! 發現這裡的人很愛吃烤肉~ 隨處可見烤肉攤! 尤其是Angkor 外圍更多

還試了一小條法國麵包~2000柬幣 ( 第4天有吃到最好吃的那家喔~ 再介紹 )

還又繞進舊市場去買水果~ 現在想想還真是有夠勤勞  明明就超熱的

於是這餐就命名為"路邊攤大集合" 囉~

看起來有沒有很棒啊! 而且烤雞附了一大包醬料與胡椒鹽! 另外還有附上小黃瓜! 真讚~
再加上水煮火烤2種玉米! 烤甜糯米! 烤芭蕉! 法國麵包

這樣下來1人只分了2US! 真是非常超值的1餐   而且不光是價錢超值! 箇中樂趣更是超值到極點了

別忘了還有飯後的熱帶水果大餐喔~ 有小西瓜! 新鮮芭蕉! 紅毛丹以及仙桃! 讚!   

而這些食物只是1.5天份而已~還有更多好吃的連載! 敬請期待











後記

餐廳多聚集在舊市場區或 Sivatha St 上 ! 沒要看秀的話! 不需 5US/1人就可以狠狠解決一整餐包括冷飲 (而且超飽的)
小吃的話在Angkor 路上常有一區一區的市集可以停下來看看! 
因為暹粒人很愛在傍晚時來Angkor wat 的護城河外圍舖了毯子就開始烤肉或野餐了! 很悠閒喔