打開旅行的Menu! 問自己: 這次想點什麼料理?
( 攝於 曼谷Suvarnabhumi 機場 )
點餐就像是決定目的地.而用餐就像享用旅程
有些人選擇獨愛某種料理.然後細細去品嚐菜單上的每一道.反覆且深刻
有些人則是心中存有偏好.但也將偶爾嘗試新口味當成一種樂趣
那曼谷之於我呢?
前菜篇 -- 與書裡的曼谷的初相遇
( 攝於 曼谷 BTS - Siam 站 )
曼谷的市內交通很方便.就分 BTS( 空鐵 ) 與 MRT( 地鐵 ) 兩種.簡單說合起來就是台北的捷運系統
不論規劃還是購票方式全與台北無異.因此對台北人來說.真的是非常好理解的一種大眾交通工具
在市區的幾天全以BTS為主.而且喜歡在等車的時候順便鳥瞰這個站區的模樣
熱鬧的站就如Siam. 整區 Shopping mall 林立.人潮如螞蟻.但是僅隔二站之外.卻可以什麼都沒有
差異之大恍如跨越了一個城市般
( 攝於 曼谷 BTS - Chit Lom 站 )
Siam 與 Chit Lom 應該可算Sukhumvit Line 上最熱鬧的兩站
剛好頭兩天的市區旅館 Arnoma 就在這裡.對面的Central World 讓這區成了不夜城
這五光十色的不夜城 .. 卻總在一轉角的巷子或天橋就遇見乞丐. 用著冷寞與空洞的眼神.搖晃手裡的塑膠杯
許多人都說曼谷這些年進步之快.沒錯! 就連曼谷人對城市化的驕傲我們也感受到了
但我卻覺得很多東西都沒有趕上這列車 .... 很衝突
開胃菜 -- 推開曼谷的旋轉門. 除了遇見還要製造遇見的機會
( 攝於 曼谷 Arnoma R1126 )
每到一個新地方.除必訪當地有名餐廳.更喜歡去找一些價格平實口味道地的小吃
Central World 這個不夜城.左右兩道全市滿滿的攤販.尤其是接近水門市場那一側.連續八九攤都賣著烤雞烤魚
想起在去年在 Angkor wat 的烤雞.雖然雞肉不怎樣.不過那個沾醬真是讚啊~~
一路走去! 每桌都有一條烤魚一盤生高麗菜一瓶啤酒 ..... 看來我們也該這樣搞才是!
好吃的鹽焗鱸魚 ... 居然才120 泰銖.配上隔壁大型超市 Big C 買的泰國啤酒! 喔~~~~ 齁搭啦
( 攝於 曼谷 Pratunam )
Pratunam 一帶有點像是小吃街的味道.這裡本來是舊曼谷的主要水路.所以許多書上直接譯為水門區
" Must eat " 這裡說的必吃正是其有名的沙嗲與海南雞飯 ! 一份25銖或30銖的價位! 吃的又飽又滿足
加上 Pratunam 碼頭是Chit Lom 的主要站. 不僅有人潮有食潮.更是充滿生活味的熱鬧.十分有趣
( 攝於 曼谷 Arnoma 外的飲料攤 )
說到泰菜.當然也要泰式奶茶.那股特殊的茶香混合濃濃煉乳的神祕橘色!! 就是最好喝的泰式奶茶
大大一袋的冰倒入現點現調的泰式奶茶.只要12銖.真的是無時無刻都想來一袋的好喝
即使到了回程的那天.在曼谷機場的我們依舊找尋著泰式奶茶的身影! 無奈 ...... 最好喝的還是 Arnoma 外那ㄧ家啊
沙拉篇 -- 讓心在躁熱的曼谷有機會冷下來
( 攝於 曼谷 Hua Lamphong Railway Station )
和東方文華酒店一樣具有百年歷史的 Hua Lamphong 中央火車站是曼谷非常重要的轉運樞紐
看書中的大廳挑高設計以及很有設計感的圓弧外型 ...
但是到現場的我們卻傻了.或許是因為晚 .... 昏暗的黃光.混亂的現場
整個火車站人蛇混雜.大廳裡都是打著地舖想趕凌晨第一班列車的背包客.胡亂拍了幾張潛意識只想離開
而車站外圍著許多光看就覺不舒服的人.偏偏這的計程車不跳錶 .問到 Kau San Rd 居然喊價300銖 !!!
不但感覺有點恐怖. 這價錢也吃人吃的太徹底
心一橫! 匆匆穿過亂七八糟的馬路.直往對面方向的MRT 衝去.過了一條街.光線漸亮道路漸空.才有一切恢復正常的感覺
又招了一輛看起來正常許多的計程車才回到 Kau San Rd 的住處 ..... 回想起Hua Lamphong ? 他是我心中的問號
湯與麵包 -- 沙拉之後需要暖胃.主餐之前需要墊肚子
( 攝於 曼谷 Chatuchak Weekend Market 週末跳蚤市場 )
這號稱東南亞最大的跳蚤市場.他的譯名實在太多了: 恰土甲.恰度恰.札都甲.... 也不少人叫 Jatujak. 反正就差不多那個音.
這足足有80個足球場大的跳蚤市集.完全沒有休息地走上四個多鐘頭.走到扔鞋買雙拖鞋再繼續
市集大東西也多.從幾塊錢的小飾品到設計味十足的家具擺飾
只是這地幅之大商品之多.想一天逛完是不可能的! 如果能不急慢慢晃尋開心是最好的
逛夠了! 花100銖招輛 Tuktuk 坐回 MRT 的Kamphaeng Phet 搭車
翹起腳享受熱風徐徐 ... 嘴裡不停念: 天! 逛街怎麼這麼累啊?
( 攝於 曼谷 Suan Lum Night Bazaar )
Suan Lum 夜市就像是Chatuchak Weekend Market 的夜晚版
也就是說如果80個足球場都不夠逛的人.還可以緊接下午三點才開始的 Suan Lum 夜市
同是MRT 只要從 Kamphaeng Phet - Lumphini 即可! 有沒有這麼瘋狂啊?
不過這些地方市集真的很有趣.因為無法預設要買些什麼 ...
可能會是條顏色漂亮的麻沙洋裝.或是對竹編的手工耳環.也許是手捏的雞蛋花項鍊 .... 沒有牌子! 獨一無二
( 攝於 曼谷市郊 Damonoen Saduak Floating Market )
Damonoen Saduak Floating Market 水上市場是曼谷著名景點.上午7-9時地方市集.9-12時觀光市集
有人形容這邊是東方威尼斯.水道取代了陸地.交通工具就是這一艘艘的小船
天氣好時.河水還會閃閃發光.配上五顏六色的當地水果就成了一幅豐富的地方風情畫
不過想來這可要起早.9 點過後就滿河滿船的觀光客.大家一起擠擠樂誰也別想動.
而且一切就變得極觀光化.感覺就沒有必要花上幾小時車程來湊這一趟熱鬧了
( 攝於 曼谷市郊 Damonoen Saduak Floating Market )
除了有岸邊市集可逛.也可花上幾百銖包艘小船遊河
我們沒有多比價.就在碼頭買了150銖/1人的共乘船票.也就是最普通的手搖槳交通船
而且我還很好運地坐到船頭.所以這150銖算是讓我賺透了
當然也可多花點錢到另一頭包船.多詢幾家的價不吃虧.可以自己人一艘.船的去向停留都隨己意
不過事後我們都覺得 ...... 沒有要買東西的話.花150 銖就夠了
主餐篇 -- 主餐或許不是最可口.卻是最期待的部份
( 攝於 Kau San Rd )
Kau San Rd 就是Kau San 區裡最著名的一條路.之所以有名是因為他又有"背包天堂" 之稱
在這裡!你遇到的外國人可能比當地人多.聽到的英 文也遠比泰文多
有時候你甚至會懷疑.這裡是泰國還是南美國家? 比起曼谷的不夜城. Kau San Rd 更勝一籌! 愈夜愈美愈夜愈瘋狂
不論是餐館酒館還是咖啡館.從街頭開到街尾.日夜無休.從早餐賣到宵夜.從市場到夜市
民生必須之外! 還有滿路的二手書.CD.雜貨衣物.首飾還有綁髮攤. 巷子裡各式廉價旅館.一晚100銖起跳
在這! 600-1000 銖就可以住到很不錯的經營式民宿.冷氣獨立衛浴均有.好一點的還有電視.而且收得到香港 MTV 呢
( 攝於 Kau San Rd 裡最美麗的巷子)
Kau San Rd 價格低廉吸引大量背包客.相對的這裡也聚集了各式人種.複雜度高.許多小巷子日落後我們是打死也不走的
或許大多數人是被他的夜生活所吸引.但我們卻是為了日生活而去
藍天下的Kau San Rd 其實非常異國風情.漆得十分鮮豔的轉角書店.有種來到歐洲的錯覺
走到底.也是我們既 The Oriental 之外另一個下午茶重點 - Starbucks
不會吧! 大老遠跑到曼谷第一酒店吃下午茶可以理解. 但跑到曼谷指定這一家 Starbucks ? 台灣不就滿街了嗎?
有在百年古屋裡喝咖啡的經驗嗎? 許多歐遊旅人一定有
但在 Kau San Rd 這嘻皮天堂中呢? 是種衝突的奇妙趣味感 ....
這二層樓高的百年古屋.既古典又氣派.其中二樓還是畫廊.才剛走近就被這棟極歐式的建築物吸引
推開大門更是滿室咖啡香 .....
這一杯Latte.這一塊Pie .這一個 Starbucks 的午茶時光 ......
( 攝於 Tom Yum Kung in Kau San Rd )
在 Kau San Rd 我們是不待晚的.凡舉十一點過後的夜夜笙歌均與我們無緣
一來年紀大不想也不愛夜生活.二來個性懶出門玩討厭招麻煩 ...
早一些的七八時.找家有名的泰菜館.點份鮮蝦冬陰功.再來份店員超級推的海鮮鐵板
還有別忘了海尼根! 一口菜一口酒 .... 啊! 爽快
我不得不說! Tom Yum Kung 的海鮮鐵板! 只有一個讚字了得! 難怪九時過後座無虛席
甜點篇 -- 吃巧不吃飽.既期待但又強求不來! 有了好甜點一切就進臻完美了
( 攝於 曼谷 Saphan Taksin 巷弄中 )
午后近傍晚烈日轉緩.貓咪也開始想找個好地方曬太陽或是睡飽準備溜搭去
出門從不奢望遇見貓. 但心裡的期待卻總是滿載
遇見貓是個好運氣! 也是好兆頭! 更是好心情 .... 咪咪! 小花貓~ 咪咪!小花貓~
外帶篇 -- 在一份套餐結束後.總有些 ... 不知道是捨不得留下.還是只是想帶走的
( 攝於 Rambuttri Village inn D308 )
Rambuttri Village inn 是我們在 Kau San 的旅館.位在Kau San Rd 對面巷子裡.離Kau San Rd 3分鐘路程卻安靜100倍
離開前我與Emma 的自拍合影 ... 試了蠻多張才有一張正常點的
就為了紀念超級愛吵架的兩人竟然可以平安相處完趟旅行
旅行就像用餐! 挑好餐館打開Menu! 一起討論一起點菜然後再一起把菜吃光光
若非有位最棒的旅伴! 旅行將會像極一個人孤單吃飯.再豐盛也無味了
( 攝於 曼谷Suvarnabhumi 機場 )
一趟旅行下來總會有許多帶不走的東西....
還好! 我們帶走了滿載的回憶.還有兩雙自以為買到便宜的 All Star .... 哈哈! 台灣居然有5.5折的!
關於曼谷 ... 他夠味又有趣! 但卻非我的菜 ...... 不過總是要吃過才知道的! 不是嗎?
繼續上菜喔~~~~~
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