新竹。轉角遇見地中海
雖然生活的步調不一定能盡如己意.但生活的態度卻可以由自己做主
周五跟ARu約好一起請假出門走走.離開忙碌的台北也避開假日的人潮
從溼答答的台北出發三十分鐘後.雨不知何時停了雲也漸漸開了.抵新竹時更是風和日麗
於是先到號稱新竹後花園的十八尖山走一圈運動一下.看時間差不多才前進我們的陽光午餐約會
ARu 賣關子說今天要走異國風
正當我還懷疑地跟著ARu在寧靜住宅區裡繞啊繞突然就發現藍與白的 La Tartinette
太妙了! 巷子裡竟然有這麼可愛的小餐館
陽光下的 La Tartinette.散發自然迷人的氣息
走進就愛上這簡單又明亮的設計
小小的餐館只有兩個漂亮女生忙碌著.店內約可容納15位客人
陽光懶懶灑在門口的木桌子.非假日的午后沒有等待的人潮但用餐時間也座無虛席.大都是年輕女生客群
活潑的外場Mia送上了開水與Menu
另一女主廚Claire則在吧檯後處理餐點
La Tartinette 以輕食為主.所以店內總飄著甜甜的麵包香但卻無惱人的油煙味
點了杯開胃的冰 檸檬啤酒.口感甘醇不苦澀外.入口的後味也很特別.的確頗有開胃效果
本來還想點茴香酒.不過馬上就被ARu拒絕了
上回在希臘秘密旅行喝過後還難忘至今! 哈 (他說那應該叫詭異的八角酒才對XD)
負責外場的Mia所推薦的 羊起士與蜂蜜橄欖油烤麵包
看起來很簡單卻超好吃.意外地非常合我口味
羊乳酪味道特別但卻不過份強烈.搭配蜂蜜的味蕾組合十分完美
本來Mia還有推薦另一廣受女生好評的是帶點酸味的茴香茄子.但肚子空間有限決定下回再點
燻鮭魚櫛瓜派
乍看之下與一般鹹派似無差異.由蛋.燻鮭魚以及起士相疊而成.心想即使不特別酥酥熱熱應該也好吃
細細切下一塊品嘗才發現味道蠻特別.不單是每個獨立食材的組合而已
每一口都是濃濃的起士香包著燻鮭魚.還伴著烤得酥脆的派皮
這微酸又濃郁的完美比例很合我胃口
烤番茄莫扎瑞拉三明治
正好是我喜歡的Panini義式烤三明治.酥脆的外皮緊緊包著番茄與莫扎瑞拉
經過烤與壓把味道都鎖在麵包中所以每一口都很滿足
而店內設計以藍白為主外.也大量運用了鄉村風濃厚的素材
而這些店內的擺設可都是真真實實的食材
看主廚Claire伸手出來拿進吧檯妙手處理後又是一道美食
而 La Tartinette 的香料與食材大都是進口.所以吃來頗有驚喜樂趣
許多看似一般吃來卻很不相同呢
舒適自在的用餐環境與精緻的異國風輕食.非常有著"小餐館"的氣氛
其實店內還有許多角落與擺設都十分有趣.不過今天似乎比較想坐著聊天沒有多拍
與ARu吃著聊著.在這恬靜的巷弄中分享著La Tartinette 的漫活氛圍
轉角遇見 La Tartinette 地中海輕食廚房
陽光。午后。塔酊小餐館
離開La Tartinette 後我們在仁愛街內走了幾圈
發現好幾家也是有著簡單又有南歐風情的店家
加上周邊一帶都是住宅區.讓對新竹並不熟悉的我也深深記住了這條美麗的街
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La Tartinette 地中海輕食廚房
ADD : 新竹市仁愛街84-1號
TEL : 03-5420972
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