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祝你生日快樂 ~  祝你生日快樂 ~ 祝你生日快樂兒 ~~~~  祝你 ~~~ 生日快樂 !! 

EPV0020拷貝


原來今天是ARu 與布丁大小姐的生日
先前有稍微找了幾家頗受好評的西餐廳.最後選擇了老牌西餐廳的沾美

這家近三十年的老式西餐廳有怎樣的魅力?有怎樣的美食? 讓他這樣好評不斷呢? 

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本想今晚不是什麼大節日( 明晚才是白色情人節 ) 又是週四.這種餐廳應該不會客滿吧?
不過為保險起見還是預約了雙人座! 結果事實證明我錯了 ..... 今晚居然真的客滿

一直到我們用完餐離開.門口竟然還有人在等位子.果然有著十足的魅力啊

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一坐下服務人員就送上 餐前雞尾酒 與Menu . 服務親切又迅速

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接著送上熱熱酥酥的 小圓法 與奶油抹醬 .這小圓法真是好吃.就連少吃白麵包的我都喜愛. ARu還多點了一次呢

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套餐內的湯品: ARu 的 法式洋蔥湯. 洋蔥超多超濃.配小圓法真是一極棒( 內心突然響起了: Barvo!!! ) 哈 

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套餐內的湯品: 我 的 牛尾湯. 新鮮蕃茄的酸味甦醒了味覺.也是很有深度的一道湯品

另有玉米濃湯.羅宋湯.牛肉清湯可選 

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前菜
沙拉 部份採以自助取用的方式 

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種類不貪多.品質有維持且口味有精緻.可說是小而美的沙拉吧

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亮晶晶的水杯與復古色系的桌巾 

沾美的裝潢與布置有著溫溫慢慢的典雅氣息.與一般新穎時尚風格的西餐廳略不同
就連服務人員也是有些年紀.穿著正式的制服.熟練親切地服務客人
許多細心的小動作.包括為客人拉椅子.觀察並適時詢問客人需要.難怪這樣的非假日非節日還是高朋滿座

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ARu 的 德國烤豬腿 : 沾美的招牌果然名不虛傳.皮脆肉嫩外.份量也是多的驚人.光這道就足以一試成主顧了

只可是這頓燭光晚餐實在太暗.沒拍出美味原貌 Orz
而且豬腿是整隻上桌了才由服務人員臨桌切開.所以口感與鮮度都絕對有品質以上

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我的 鵝肝醬牛排  : 也是另道常獲推薦的主菜.瞧瞧上面的鵝肝醬都快跟牛排一般大了

鵝肝醬口感棉密又香滑.牛排肉質亦佳.搭配恰到好處的五分熟.真是太完美了.一點也不需要沾醬提味就足夠
Menu上還有一道鮮鵝肝牛排.這回考慮許久還是先點了鵝肝醬試試.所以下回目標應該就是他了

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正當我們專心用餐.身旁就響起了音樂聲
原來沾美晚上七點會有現場鋼琴演奏! 而我們又很剛好坐在鋼琴旁.哇~ 這 ..... 真是太有氣氛了

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吃完以上我們有種快撐破肚皮卻又滿足的矛盾心態
沾美的 甜點吧 也是採自助式.而且種類多樣.整整齊齊地排出誘人的畫面

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奶酪香濃.兩人分吃一個不多不少意猶味盡正好

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焦糖布丁蛋香重.愛吃熟布丁的應該會很喜愛喔 

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甜點部份大都分切成二口大小.剛開始乍看之下本以為只是普通的外包小西點
所以只想吃ARu 拿的嚐個甜就好 ... 結果一吃就發現簡單的外表下.口感竟也算是精緻的 ( 當然還是比不上手工甜點啦 )

內餡有些是新鮮水果(草莓)有些是蜜漬桃李.鮮奶油的味道也隨甜點不同而有搭配

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於是我才又走去夾了兩個回來 ( 哈~ 因為真的吃不下了)
左邊是小泡芙.內餡鮮奶油有臻果香.右邊是類似拿破崙派與新鮮草苺內餡海綿蛋糕的組合

配著附餐飲料的 熱咖啡冰紅茶 .....  真是一整個幸福

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最後的 水果吧 部分.我已完全投降了 ... 呵 

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但即使血液幾乎全部從腦跑進胃裡的我還是記得今晚的主題 !! 

是美食也是佳餚 ... 更是ARu 的生日! 所以 !!  Happy Brithday to you! 生日快樂~~  希望你年年都這麼快樂
容我再唱一次: 祝你生日快樂 ~  祝你生日快樂 ~ 祝你生日快樂兒 ~~~~  祝你 ~~~ 生日快樂 !! 哈 

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開心地用完餐.隨手拍了張入口處.低調的B1也沒有誇張華麗的裝潢.卻有著新舊客人的川流不息

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沾美西餐廳! 無論食物.服務還是氣氛.真的令人一試成主顧 .........  屹立不搖三十年果然不是假的







Jimmy's Kitchen   沾美西餐廳 


ADD :  台北市仁愛路4段77號B1
TEL  :  (02)  2711-7750














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