Swensen's 美式連鎖餐廳
從沒想過要去雙聖吃Brunch
因為總覺得好像去雙聖就該是一群好朋友吵吵鬧鬧分著豬肋排.搶著雞翅洋蔥圈的.悠閒地看報吃Brunch ? 好像連不太起來 .......
這天託了波波要看下午眼科診的福 ..
上午回實驗室處理些小事.算一算10:30就可以離開! 於是興起吃吃看雙聖Brunch 的念頭
本想星期一能來吃Brunch 的人應該不多吧~~ 結果居然還不少! 大家都跟我一樣請假嗎? 汗
不過不同於美美的 向 .在雙聖這樣的美式餐廳吃 Brunch 感覺真的輕鬆多了
翻翻報紙聊聊天 .. 看看木頭百葉窗外的車潮 ... 還真的有種"偷閒"的爽快感 ( 上班族真悲哀! 居然這樣就很滿足^^" )
很快! 我點的 什錦烘蛋 Combination Omelette 就上桌了
好大一個祖母蛋卷不說! 2片對切的烤土司加一塊薯餅.看來可以飽到晚上沒問題 ( 我是愛吃沒錯但食量並不大 )
祖母蛋捲裡也是滿滿的料: 洋菇.起士.小番茄.火腿片~~ 熱熱吃最棒! 一整個大滿足
再等一下! ARu 的 法國土司 French Toast 也接著上桌了
樣子也是超豐富的! 包括: 香腸.炒蛋.薯餅.4片對切現煎法國土司以及搭配用的楓糖
既然餐點名稱叫做 法國土司 French Toast 想當然爾法國土司就是重點囉!
而這種法國土司就是要趁熱吃! 一冷! 就算功夫食材再好恐怕也要打折了 .. 所以切記熱熱吃.淋點楓糖滋味更倍
以及絕對值得拿出來特別一提的 .... 正是早餐附上的抹醬奶油
雙聖的奶油與外頭市售的不同.鹹中帶甜很是好吃 ... 配上香噴噴的烤土司!!! 哇~~~ ( 我幹麻在半夜寫食記啦? )
雙聖早餐種類不少! 價格均在130-220元間. 若是當成一份Brunch 來吃價格還算蠻親切的
只是先前怎麼會從沒想到來雙聖呢?
Brunch 顧名思義就是 Breakfast + lunch 組合出來的新字
感覺上常看到報章雜誌介紹 Brunch 多多少少會提到這已經成了某部份族群的一種新需求之類的
也不知道這樣的說法從何而來? 畢竟我所認識的人裡尚未有把吃Brunch 當成"需求"的 ( 最好日子是可以這麼閒 )
不過這樣也是有好處的! 優質又多元的Brunch 不但在這幾年間突然多了起來. 時間上也成了聚餐的新選擇
但對於我們來說! Brunch 還是僅限於偶爾的假日
當然也不太同於原義的 " 睡到自然醒二餐作一餐 ". 反而比較像是為了去享受一個可以無所事事的早晨而出門
用俗氣一點的說法 .... 吃 Brunch 也是一種Fu 啊 !!! 哈哈哈
延伸閱讀
Swensen's 雙聖官網
吃Brunch 一定要到餐廳嗎?
答案就在 Vi 的生活哲學與好手藝裡
Dreamycat's blog --- 低調幸福
留言列表
